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Nydia
Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.
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Galletas de Miel y Germen de Trigo
Últimamente disfruto muchísimo haciendo galletas, bueno, además del pan, son mis recetas favoritas en estos días. Creo que el frío hace que me den más ganas de hornear panes y galletas. Y no me importa quedarme buen rato en la … Seguir leyendo
Galletas de Jengibre y Quinua
No, no es Navidad, pero vamos, las galletas de jengibre son bienvenidas en cualquier época del año, y no necesariamente solo en diciembre. Además, ahora que ya hace frío en Lima tener ese olor a especias mientras se hornean estas … Seguir leyendo
Galletas con Mermelada de Aguaymanto
Hace unos días mi primo Javier me pidió que le hiciera unas galletas, no estaba muy seguro de qué era lo que quería exactamente, pero de lo que sí estaba seguro es que quería galletitas con algún sabor peruano. Al … Seguir leyendo
Galletas de Zucchini y Pasas
Cuando uno decide hornear algo para la familia resulta complicado elegir qué hacer, sobre todo cuando los gustos son tan especiales y tan diferentes entre los miembros de la familia. En mi caso es más que complicado porque más es … Seguir leyendo
Porque no soy buena con el glasé, Galletas Multicolor
Después de algunos intentos decorando con glasé, me di cuenta que lamentablemente no es mi fuerte, no sé si se trata de falta de paciencia o que simplemente no nací para eso. Pero como me gustan las galletas y me … Seguir leyendo
Galletas con solo 4 Ingredientes
¿Se acuerdan cuando hicimos los Cupcakes con solo 3 ingredientes? Bueno, ahora toca hacer Galletas con solo 4 ingredientes, un ingrediente más en comparación con la receta de los cupcakes, pero súper fácil de hacer. Estas galletas, además de la … Seguir leyendo
Galletas de Mantequilla de Maní
Si ya decidieron empezar el plan verano 2014, entonces mejor ni miren este post. Pero si aún no empezaron, o son de las personas que por más que coman 30 mil calorías diarias no suman un gramo extra, o simplemente … Seguir leyendo
Galletas de Chocolate y Nutella
Bueno, después de la receta vegana de mi post anterior, hoy me toca hacer algo un poco menos ligero y más mundano. Hoy les traigo unas riquísimas Galletas de Chocolate y Nutella.
Los Maicillos de mi Abuelita
Hace unos días fui a comprar harina integral y cuando estaba viendo el estante me encontré con una bolsa de harina de maíz, la tomé y la compré pensando en que de todas maneras haría algo con ella. Camino a … Seguir leyendo
Galletas Crocantes de Jengibre
Esta receta la quería compartir con ustedes ayer, pero comprenderán que el tiempo se me pasó volando y no pude sacar el post a tiempo. Pero ahora sí, finalmente pude terminar con él y si bien ya pasó la Navidad, … Seguir leyendo
