Author Archives: Nydia

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About Nydia

Cuando era soltera, rara vez cociné en casa de mis padres, pero cuando me casé tuve que entrar a la cocina, sobre todos los fines de semana que era cuando mi esposo y yo almorzábamos en casa, juntos preparábamos el almuerzo. Y así, poco a poco encontré el gusto a la cocina con la repostería, porque con ella puedo engreír a mi familia y sobre todo endulzarles la vida.

Alentemos a la Selección comiendo un Blondie de Frambuesas

Publicado el 19 julio, 2011 por Nydia

Hoy martes juega la selección peruana de fútbol, hasta hora no puedo creer que se haya pasado a cuartos de final en la Copa América, ya pues, sean sinceros, ¿alguno de ustedes lo pensó? ¿lo creyó posible? Uruguay se convirtió … Seguir leyendo →

Publicado en Brownies y Barritas | Etiquetado , , , | 9 comentarios

Fiestas Patrias en el Regatas

Publicado el 18 julio, 2011 por Nydia

Vamos, ya estamos Julio, mes de la Patria, así que para adelantarnos a las celebraciones de 28 y como todos los años, el domingo se realizó en el Club de Regatas Lima el Festival por Fiestas Patrias «Celebra al Perú en el … Seguir leyendo →

Publicado en Ocasiones especiales | Etiquetado , , | 2 comentarios

Galletas de Almendras

Publicado el 13 julio, 2011 por Nydia

Hace un tiempo vi una receta de unas galletitas de almendras que me encantaron, tenía que hacerlas, con lo que me gustan las almendras. Un día tuve un lonche con unas amigas y así que se me ocurrió que sería una buena hacerlas para … Seguir leyendo →

Publicado en Galletas | Etiquetado , | 7 comentarios

Almuerzo de Invierno con los Amigos

Publicado el 10 julio, 2011 por Nydia

Lima en invierno es tan gris, casi depresivo diría yo, pero eso no nos detiene para juntarnos con los amigos en un almuerzo familiar, el calor humano nos abriga. Pero qué creen, después de tantos días de llovizna y neblina hoy … Seguir leyendo →

Publicado en Ocasiones especiales | 16 comentarios

New Arrival

Publicado el 9 julio, 2011 por Nydia

Estoy feliz, feliz como una lombriz, y es que por fin llegaron algunas cosillas que compré por internet: mis pirotines para cupcakes y mis cajas para cupcakes. Además, mi querido esposo me compró una compu nueva, que está maravillosa, ahora … Seguir leyendo →

Publicado en Varios | Etiquetado | 11 comentarios

Día del Maestro

Publicado el 6 julio, 2011 por Nydia

Al sur de Perú, en el departamento de Arequipa, hay un pequeño pueblo llamado Jaquí, en ese pueblo hay un colegio y en ese colegio hay un pedestal en homenaje a una señora llamada Delia Calle de Segura, quien alguna … Seguir leyendo →

Publicado en Cupcakes | Etiquetado , , | 16 comentarios

Scones no tan clásicos

Publicado el 3 julio, 2011 por Nydia

Los scones son unos pequeños panes muy suaves (se deshacen en la boca) que normalmente llevan un toque dulce, si bien son bastante populares en otros países aquí en el Perú no se consumen mucho, en realidad sólo los he … Seguir leyendo →

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Noche de copas en La Huaca

Publicado el 1 julio, 2011 por Nydia

El martes fue el cumple de mi amiga Geraldine, así que atendiendo a su antojito, nos juntamos en La Huaca para una noche de copas. Que les puedo decir, la pasamos lindo, en verdad estuvo tan divertido, además los piqueos … Seguir leyendo →

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Ahora toca un clásico: Cupcakes de Chocolate

Publicado el 29 junio, 2011 por Nydia

En el post anterior les conté que mis hijos no comen cupcakes de muchos sabores, pues bien, de los que son fanáticos son de los cupcakes de chocolate, siempre me lo piden, incluso para sus cumpleaños siempre quieren que les … Seguir leyendo →

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Almorzando en Donatello

Publicado el 28 junio, 2011 por Nydia

El domingo estaba en mi casa sola con mi esposo porque mis hijos se fueron a dormir donde mi hermana, estaba con mucha flojera y no tenía ganas de cocinar, además ya lo había hecho el sábado, entonces decidimos salir … Seguir leyendo →

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