Category Archives: Panes

Arepas…con Maíz Amarillo

Publicado el 4 agosto, 2020 por Nydia

No, no es una falla técnica. No, no es una falla en la configuración de los colores de tu pantalla, así que no toques tu canal. En mi afán desesperado por hacer esta receta, y ante la escasez de ingredientes … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado , , , | 14 comentarios

Naan a la Parrilla

Publicado el 10 junio, 2020 por Nydia

Esta es una receta de la que tuve mis dudas si la hacía o no. No estaba segura si resultaría bien. Pero la idea de no usar el horno o sartén para hacer este pan fue más fuerte, así que … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado , | Deja un comentario

Pan Francés, Peruano

Publicado el 28 abril, 2020 por Nydia

Hace tiempo quería hacer esta receta, anduve buscando alguna que me pareciera adecuada, pero no tuve suerte, hasta que conocí a Bertha Uribe. No voy a robarme créditos, nunca lo hago, y desde ya les digo que ella es una … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado | 33 comentarios

Pan Yarza

Publicado el 21 abril, 2020 por Nydia

Sí, raro nombre para un pan, pero la verdad es que suena mucho mejor que Unidad Básica de Masa (UBM), por lo menos para un pan. Y como el creador de la UBM es nada más y nada menos que … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado | 1 comentario

Pan sin Manos en la Masa

Publicado el 3 marzo, 2020 por Nydia

Hoy haremos un pan que es muy especial. Este es un pan que está en la categoría de los panes sin amasar, así que además es súper fácil de hacer. Y lo que lo hace especial es porque esta vez … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado | Deja un comentario

Soda Bread Rolls

Publicado el 4 febrero, 2020 por Nydia

Esta es una muy buena alternativa para tener pan hecho en casa en muy poco tiempo, porque estos son pancitos que no llevan levadura y por lo tanto no hay tiempos de levado. Así que sin mucho esfuerzo, pueden servir … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado | Deja un comentario

Scones de Chocolate bajos en Calorías

Publicado el 15 octubre, 2019 por Nydia

Después de hacer los biscuits me quedé con las ganas de hacer scones. Aunque lo que siempre me frena hacerlos es la cantidad de mantequilla que llevan, porque no soy fan de ella. Sin embargo, encontré esta receta de Scones … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado , , , , | 10 comentarios

Trenza de Manzana y Canela

Publicado el 3 septiembre, 2019 por Nydia

Aprovechando el fin de semana largo que tuvimos por Santa Rosa, me animé por hacer algo con levadura, ya que tiempo iba a tener. Así pues, decidí por esta Trenza de Manzana y Canela, una receta súper rendidora porque salen … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Soda Bread con Queso

Publicado el 11 junio, 2019 por Nydia

¿Soda Bread? Sí, Soda Bread, es un pan típico irlandés cuyo agente leudante no es la levadura, sino el bicarbonato. Y si bien este pan tradicionalmente no lleva ningún tipo de añadidos, con el permiso de los irlandeses, esta vez … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado , | 4 comentarios

Pan de Quinua y Chia

Publicado el 26 marzo, 2019 por Nydia

Vamos a iniciar este post poniendo las cosas como son, porque después me critican que ando publicando cosas que no son. Y efectivamente, este Pan de Quinua y Chía no es exactamente un pan, no lleva harina ni levadura, pero … Seguir leyendo →

Publicado en Panes | Etiquetado , , , | 19 comentarios