Pan Brioche sin Amasar

Publicado el 1 febrero, 2022 por Nydia

Pero cómo me gustan las masas de pan sin amasar, sin duda este tipo de masas de pan son mis favoritas.

Lo que no sabía es que podíamos hacer el famoso Pan Brioche sin Amasar, ha sido todo un descubrimiento para mí.

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Queque de Durazno en Licuadora

Publicado el 25 enero, 2022 por Nydia

Comparto con ustedes esta receta que seguro les va a gustar mucho, sobre todo por lo fácil que es hacerla.

Se trata de un Queque de Durazno en Licuadora, ideal para servir y acompañar una rica taza de té.

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Pan sin Amasar Semi-Integral con Semillas

Publicado el 5 enero, 2022 por Nydia

Qué rico empezar el año haciendo pan, siento que empiezo el año con pie derecho, espero sea una buena señal para que el mundo empiece a avanzar sin temores.

Pero, además, empezamos el año con un Pan sin Amasar, semi-integral y con semillas. Sí, de esos panes fáciles de hacer.

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Queque de Camote con Miel y Especias

Publicado el 28 diciembre, 2021 por Nydia

Vamos a cerrar el año con este rico Queque de Camote con Miel y Especias. Un quequito con mucho sabor, lleno de fibra y con el punto exacto de dulce.

Sin duda, es la receta perfecta para terminar con buen pie los postres y galletas navideñas.

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Galletas Gingerbread sin Gluten

Publicado el 14 diciembre, 2021 por Nydia

Aquí seguimos con el ambiente navideño y por lo tanto seguimos con las recetas de galletas, pero esta vez les traigo unas sin gluten.

Sí, porque estas Galletas Gingerbread sin Gluten son sin gluten y además sin lactosa, así que ampliamos nuestro público objetivo para incluir regímenes alimenticios especiales.

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Mexican Wedding Cookies – Galletas de Pecanas

Publicado el 7 diciembre, 2021 por Nydia

Me encanta hacer galletas en esta época del año, no sé por qué, pero la temporada de Navidad me inspira a hacerlas.

Y para estar a tono con las fechas, hoy les traigo las famosas Mexican Wedding Cookies, también conocidas como Snow Balls, o simplemente Galletas de Pecanas.

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Monkey Bread

Publicado el 2 noviembre, 2021 por Nydia

Hoy les traigo una receta que es perfecta para hacer y compartir en familia. Se trata del famoso Monkey Bread, una receta americana que es una delicia.

Se trata de pequeños bollos de pan que van pegados unos con otros con una especie de caramelo con canela que lo hace algo pegajoso y delicioso. Para chuparse los dedos.

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Pan con Queso sin Levadura

Publicado el 26 octubre, 2021 por Nydia

La verdad es que disfruto muchísimo haciendo pan en casa, me encanta el olor de la levadura cuando fermenta y me encanta ver la magia que hace en las masas.

Sin embargo, hay días en los que me provoca tener el pan listo sin tanta espera, y para esos momentos está este Pan con Queso sin Levadura.

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Galletas Chocolate Chip del Hotel DoubleTree by Hilton

Publicado el 5 octubre, 2021 por Nydia

Sí, lo sé, hace ya más de un año que el hotel DoubleTree by Hilton publicó la receta de sus famosas galletas y yo recién me mando a hacerlas y compartirlas.

La verdad es que cuando se publicó la receta todo el mundo comenzó a publicarla, así que preferí esperar que pase la fiebre y probarlas por mí misma para poder compartirla con ustedes.

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Coffee Cake de Yogurt

Publicado el 28 septiembre, 2021 por Nydia

No se dejen influenciar por el título, la mención al café (coffee) no es porque el queque lo tenga como parte de sus ingredientes, es porque es perfecto para acompañarlo.

Y créanme que este Coffee Cake de Yogurt es sin duda ideal no solo para acompañar una taza de café, es también perfecto para acompañar una taza de té.

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